IN EVIDENZA
S i a m o c o s ì
Associazione di Promozione Sociale
S i a m o c o s ì
Associazione di Promozione Sociale
COPYRIGHT © SIAMO COSI' APS affiliata ACLI
Io MANGIO Italiano: la pasta
Quando acquistiamo la pasta assicuriamoci che la filiera del grano utilizzato sia tutta italiana: solo così saremo sicuri di nutrirci con un alimento salubre e genuino. Molti agricoltori saggi e legati alla tradizione hanno scelto di coltivare varietà antiche di grano che rendono di meno, ma non essendo frutto di manipolazioni genetiche, contengono meno glutine, quindi sono più digeribili e aiutano a contrastare l'insorgere di intolleranze alimentari. Ecco un elenco di aziende che producono la pasta utilizzando solo grano italiano. Una garanzia per la nostra famiglia e un piccolo aiuto per contribuire alla buona pratica della spesa a chilometro O!
Alessandra Trigila
29 maggio 2020
ABRUZZO
Azienda agricola Caprera
Cavalier Giuseppe Cocco
Delverde
Zaccagni
Verrigni
Rustichella d’Abruzzo linea “Primo grano”
PUGLIA
Alìca
Benedetto Cavalieri
Casa Prencipe
Del Duca
Consorzio Terre di Biccari
Tamma
az.ag. Spigabruna bio
Santa Candida
Riscossa linea “bio integrale”e linea “trafilata in bronzo”
pastificio Dei Campi
Paolo Petrilli
molino Dibenedetto
Ligorio
CAMPANIA
Antica maccheroneria
Antiche Tradizioni di Gragnano
Afeltra
Antonio Amato
Antonio Massa
Arte e pasta
Baronia
azienda agricola Caccese
Carmiano
D'Aniello
Fabbrica della pasta di Gragnano
Vivandera
Santoni
Setaro
Rummo linea“biologica integrale”
Reggia linea“ la ruvida italiana”
Nicola Russo
SICILIA
Barbagallo di Mauro
azienda agricola Damigella
Vallolmo
Valle del Grano
val Di Bella
Ucciardone (economia carceraria)
Poiatti
Piazza
molini Del Ponte
